河南瑞伦特生物科技有限公司
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中文名: L-苏氨酸
英文名:L-Threonine
分子式 : H9NO3
苏氨酸(Threonine)是w.C.Ro在在1935年发现于纤维蛋白水解物之中,并证明它是 被发现的氨基酸,其化学名称是。α氨基β羟基丁酸.分子式为)NH2CH(C00H)CHOHCH3,有四种立体异构,具有生物学活性的只有L型。
L-苏氨酸的性能与用途
1、白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。无臭,味微甜。约256熔化分解。高温下遇稀碱则分解,遇酸缓慢分解。易溶于水(20g/100ml,25),不溶于乙醇和 。属氨基酸,生理效果为DL-苏氨酸的2倍。每天的 需要量约0.5g。
2、营养增补剂。谷类蛋白质除需补充L-赖氨酸外,其次即为L-苏氨酸。
L-苏氨酸的应用
L-苏氨酸是一种的氨基酸,苏氨酸主要用于、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。
作饲料营养强化剂,苏氨酸是一种的氨基酸。
.主要用作营养增补剂。与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味,有增香作用。也可用于生化研究。
2.作饲料营养强化剂,苏氨酸是一种的氨基酸。苏氨酸常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中,是猪饲料的第二限制氨基酸和家禽饲料的第三限制氨基酸。添加于以小麦,大麦等谷物为主的饲料中。
3.营养添加剂,亦用于配制氨基酸输液和综合氨基酸制剂。
4.用于消化溃疡的辅助***。也可治贫血及心绞痛、主动脉炎、心功能不全等心血管系统疾患。