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如天生物 红曲红现货供应1kg起订

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  • 10000公斤 总供应
  • 湖北 武汉 所在地
湖北如天生物工程有限公司
产品详情

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基本信息

  • 是否进口:否
  • 型号:食品级
  • 主要着色成分:红曲红
  • 包装规格:见包装
  • 主要用途:着色剂
  • 含量:99%
  • 来源:合成着色剂
  • 有效物质含量:99%

    红曲色素是深紫红色液体或粉末或糊状物,略带异臭,不溶于油脂及非极性溶剂,在pH4.0以下介质中,溶解度降低,易溶于乙醇、丙二醇、丙三醇及它们的水溶液。熔点160-192℃,水溶液吸收波长为490土2 nm,乙醇溶液吸收波长为470 nm,溶液为薄层时为鲜红色,厚层时带黑褐色并有荧光。对环境pH稳定

    红曲红作为-种色调自然鲜亮,而且安全、稳定,賄-定医疗保健功效的着色剂,已旷泛应用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、饮料、糖果、糕点)、医药、化妆品等行业中。尤其是肉肠加工业,对提高产品档次,效果十分理想。近年来,日本发明了许多红曲色素应用方面的专利,有望开发红曲红新的应用领域。红曲红具有良好的水溶性,可将该产品按所需用量直接用水或酒精溶解,然后加人配料中着色。用量可根据所需色调而定。若用50°C左右的热水先溶解,可缩短溶解时间。部分产品的用量(以液体培养品为准) :肉制品,50~ 500mg/kg ;冰淇淋, 30~ 120mg/kg ;醭, 15~ 150mg/kg

    【应用领域】

    食品行业:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等

    医药行业:保健食品,基料,填充料,医药原料等

    饲料兽药:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等

    日化用品:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等

    实验试剂:可用于实验研发

    【包装储运】

    包装:25KG/箱。

    运输:防止日晒、雨淋。

    贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中。

    我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料。

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