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辛酸乙酯
中文同义词:辛酸乙酯;羊脂酸乙酯;正辛酸乙酯;亚羊脂酸乙酯;辛酸乙酯
英文名称:Ethyl caprylate
英文同义词:N-OCTANOIC ACID ETHYL ESTER;OCTANOIC ACID ETHYL ESTER;ETHYL N-CAPRYLATE;ETHYL N-OCTANOATE;ETHYL OCTYLATE
CAS号:106-32-1
分子式:C10H20O2
分子量:172.26
EINECS号:203-385-5
化学性质:无色透明液体。有类似白兰地的香气,并有甜味。辛酸乙酯易溶于乙醇、乙醚、氯仿,几乎不溶于丙二醇,不溶于水。
含量:98%
包装:180kg塑料桶
用途:辛酸乙酯在GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。
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