辛酸乙酯

中文同义词:辛酸乙酯;羊脂酸乙酯;正辛酸乙酯;亚羊脂酸乙酯;辛酸乙酯

英文名称:Ethyl caprylate

英文同义词:N-OCTANOIC ACID ETHYL ESTER;OCTANOIC ACID ETHYL ESTER;ETHYL N-CAPRYLATE;ETHYL N-OCTANOATE;ETHYL OCTYLATE

CAS号:106-32-1

分子式:C10H20O2

分子量:172.26

EINECS号:203-385-5

化学性质:无色透明液体。有类似白兰地的香气，并有甜味。辛酸乙酯易溶于乙醇、乙醚、氯仿，几乎不溶于丙二醇，不溶于水。

含量:98%

包装:180kg塑料桶

用途:辛酸乙酯在GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。