贵妇鸡用于孵化的种蛋应该选择新鲜的、最好是在一星期内的蛋。种蛋应在13-16℃、相对湿度为75%的条件下贮放，时间在12-18天内的最好。如果是存放超过3星期的贵妇鸡种蛋，则孵化率就较低了，不能作种用。