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无水葡萄糖,有机化合物,即不含结晶水的葡萄糖。为无色结晶或白色结晶性粉末;无臭、味甜。 水中易溶,在乙醇中微溶。
拼音名:Wushui putaotang
中文别名 D-无水葡萄糖; 葡萄糖;右旋糖; β-D-无水葡萄糖
英文名:Anhydrous Glucose
英文别名 D-Glucose anhydrous; Dextrose; D( )-Glucose; D-Glucose; β-D-Glucose anhydrous
书页号:2000年版二部-53
C6H12O6 180.16 该品为D-( )-吡喃葡萄糖。
该品在水中易溶,在乙醇中微溶。
医药上可配成口服液或静脉注射液作为营养补给,食品工业用作甜味料用于生物培养基制备及制药工业,也用作还原剂 用作还原剂、食糖,也用于生物培养
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