主要用途：是白酒中重要香气成分之一，可广泛用于香料、香精萃取和作溶剂。丁酸乙酯也用于日化香精配方中。其广泛应用于食用香精配方中，如香蕉、菠萝等，可调配多种果香型香精和其它香型香精。

状态：具有果香，类似菠萝香气的无色至微黄色透明液体

功能：增加酒中酯的浓度，适量添加可增强白酒的老窖香气，使其酒香浓郁，酒体丰满。