L-瓜氨酸

中文名称: L-瓜氨酸

中文同义词: N5-氨基羰基-L-乌氨酸;瓜氨酸;脲氨基戊酸;L-瓜氨酸;L( )-2-氨基-5-脲戊酸;L-( )-瓜氨酸;氨甲酰鸟氨酸;瓜胺酸

英文名称: L( )-Citrulline

CAS号: 372-75-8

分子式: C6H13N3O3

分子量: 175.19

用途：食品营养强化；氨基酸类药物。可同鸟氨酸、精氨酸等合用于高氨血。

蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃);不溶于乙醇和乙醚。

用途：营养增补剂。氨基酸类药。主要用于氨基酸输液，因有特殊润湿性，也用于雪花膏、化妆品中

主要用途：可供生物化学和营养学研究之用作为合成环丝氨酸的原料营养增补剂化妆品中作为皮肤营养添

加剂食品添加剂饲料添加剂

【应用领域】

食品行业：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等

医药行业：保健食品，基料，填充料，医药原料等

饲料兽药：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等

日化用品：洗面乳，美容霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

实验试剂：可用于实验研发

【包装储运】

包装：25KG/箱。

运输：防止日晒、雨淋。

贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中。