L-瓜氨酸

英文名：L-Citrulline

CASNo.：372-75-8

分子式：C6H13N3O3

分子量：175.19

结构式：

产品描述：白色结晶体或结晶粉末，有酸味，微溶于水，不溶于乙醇和乙醚。

生产标准：AJI92

主要性能指标

旋光度＋24.5～＋26.8°

重金属≤10ppm

含水量≤0.30％

灼烧残渣≤0.10％

含量98.5～101.0％

pH5.0～7.0

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。3、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻剂。4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等