湖北双焱化工有限公司
CAS号: 562-74-3
分子式: C10H18O
分子量: 154.25
EINECS号: 209-235-5
沸点:212 °C
密度:0.929
FEMA:2248
折射率:n20/D 1.478
闪点:175 °F
化学性质:无色油状液体。呈暖的胡椒香、较淡的泥土香和陈腐的木材气息。沸点212℃或88~90℃(800Pa)。微溶于水,溶于醇类和油类。
天然品存在于肉豆蔻、小豆蔻,迷迭香、芜荽等中。
用途:食品用香料。主要用于配制香辛类香精。