湖北双焱化工有限公司
CAS号: 112-14-1
分子式: C10H20O2
分子量: 172.26
EINECS号: 203-939-6
沸点:211 °C(lit.)
密度:0.868
蒸气密度:5.9 (vs air)
FEMA:2806
折射率:n20/D 1.418(lit.)
闪点:187 °F
BRN:1754554
化学性质:无色液体。沸点208℃,相对密度0.865-0.868,折射率1.418-1.421,闪点85℃,溶于4体积70%乙醇和油脂,酸值1.0。有略带花香与清香的脂蜡香气。有似大花茉莉与鸢尾的花香,似苹果与甜橙的果香。有橙花、茉莉、玫瑰后韵,木香底蕴。留香力较差。
用途 常以少量用于茉莉、栀子、甜橙花、柑橘、鸢尾香型。还微量用于悬钩子、草莓、樱桃、苹果、柠檬、桃子、生梨、白兰地等食用香精。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制桃子、草莓、树莓、樱桃、苹果和柠檬、柑橘类等香精。