DL-谷氨酸

中文名称:DL-谷氨酸

中文同义词:DL-谷氨酸;2-氨基戊二酸;DL-麸质酸(无水);DL-谷氨酸(无水);2-氨基戊二酸一水物;DL-麸氨基一水物;DL-谷氨酸/2-氨基戊二酸;DL-谷氨酸

英文名称:DL-Glutamic acid

英文同义词:(R,S)-2-Amino-pentanedioicacid;dl-glutamic;dl-glutamicaci;Glutamic acid, DL-;Glutamicacid,DL-;H-DL-Glu-OH;DL-2-AMINOPENTANEDIOIC ACID;DL-2-AMINO PROPANE DICARBOXYLIC ACID

CAS号:617-65-2

分子式:C5H9NO4

分子量:147.13

EINECS号:210-522-2

含量:98%

外观:粉状

包装:25KG/纸板桶

用途:主要用作食品鲜味料，也用作生化试剂和发酵用原料。

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