柳酸苄酯

中文名称:水杨酸苄酯

中文同义词:柳酸苄酯;水杨酸苄酯;苄基水杨酸酯;鄰羥苯甲酸苄酯;2-羟基苯甲酸苄酯;苄基水杨酸酯

英文名称:Benzyl salicylate

水杨酸苄酯CAS号:118-58-1

分子式:C14H12O3

分子量:228.24

熔点:18-20 °C

EINECS号:204-262-9

沸点:168-170 °C5 mm Hg(lit.)

密度:1.176 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA:2151

折射率:n20/D 1.581(lit.)

闪点:230 °F

化学性质:几乎为无色粘稠液体，在较低的室温中凝结成固体。香气较淡，略有甜味。溶于乙醇、大多数非挥发性油和挥发性油，微溶于丙二醇，不溶于甘油，几不溶于水。天然品含于依兰油，康乃馨花等中。

含量:99%

包装:225kg铁桶

用途:在GB 2760-1996允许使用的食用香料。水杨酸苄酯主要用于配制杏、桃、香蕉、树莓等型香精。作为香料，特别是硝基麝香的溶剂，人造麝香和花香香料的定香剂。常作为花香型和非花香型香精的助溶剂与好的定香剂使用。适用于香石竹、依兰、茉莉、香罗兰、铃兰、紫丁香、晚香玉、百花型等香精。也可极微量用于杏子、桃子、梅子、香蕉、生梨等食用香精中。

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