马索亚内酯

CAS号： 51154-96-2

EINECS号：259-359-9

分子式： C10H16O2

分子量： 168.2328

密度： 0.964g/cm3

沸点： 287°C at 760 mmHg

闪点： 115.8°C

蒸汽压： 0.00254mmHg at 25°C

香型 药香香精

主要组成组分 5-羟基-2-癸烯酸δ-内酯

含量 98（%）

功能 调香，甜的药草香气,兼有芹菜气息

用途范围 奶油

储存 存放于阴凉、干燥、通风处，避免阳光直射及高温

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