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鲜奶精是由多种香料混合而成一种调味品,具有 鲜奶香气,浓度高,口感逼真,耐高温等特点。
多种香料混合而成。具有 鲜奶香气,浓度高,口感逼真,耐高 温,适用于奶茶制品、烘焙制品、炒货 糖 果、冰淇淋、麦片、雪糕、蛋糕、面包、饼干等增 加鲜奶香气及口感。比用普通鲜奶精或奶粉降低成 本50%以上,提高产品质量。稀释千倍后仍有鲜奶 香气及口感。
一、鲜奶精简介
别名:鲜奶精
英文名称:有
CAS号: 有
二、鲜奶精性状
本产品具有香浓的鲜奶香味,多种香料混合而成,是一种新型的增香剂,具有纯天然鲜奶香气,浓度高,口感逼真,耐高温,淡黄色粉末。
三、鲜奶精用途
适用于各种乳制品,糕点,烘培类食品中,奶茶制品、烘焙制品、炒货、高档糖 果、冰淇淋、麦片、雪糕、蛋糕、面包、饼干等增 加鲜奶香气及口感,本产品不含人工合成色素,
比用普通鲜奶精或奶粉降低成 本50%以上,提高产品质量。稀释千倍后仍有鲜奶 香气及口感。