一、简介

别名：薄荷香精

英文名称：Mint essence

CAS号：有

二、性状

香气描述：具有清爽舒适的薄荷香气

薄荷粉末型香精 水溶性 适用于各种食品行业 持久留香耐高温。

三、用途

薄荷豆腐，功效：可伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。

薄荷鸡丝，功效：消火解暑。

薄荷糕，功效：清凉，疏风散热，利喉。

鲜薄荷鲫鱼汤，功效：可治小儿久咳。

薄荷汤 ，功效：败火。

薄荷凉茶，饮用后通体舒坦，精力倍增。

此外，薄荷茎叶有特殊香味，可用于制作口香糖、牙膏等，起到清凉提神、泻火的功效。

另外，薄荷可酿蜜，其蜜蜜色深，呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。

本品是以浓天然或天然等同香料经科学调配，具有浓郁的薄荷香气，香气逼真持久 耐高温

适用于：糖果，馅料，饼干，固体饮料，烘焙制品，饮料 冰淇淋

参考用量：0.1-0.5%（具体根据产品重量增减）