产品简介：

性能与用途：赖氨酸主要用作饲料添加剂、食品强化剂和制药。

1.用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一，是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸

之一，是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸，所以又称“*氨基酸”。将赖氨酸添加到

饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率，从而大大强化食品的营养。

ε-PL 突出的特点在于广谱性而可用作食品保鲜剂，从肉类、家禽、海产品到面包、饼干等各种各样的

食品，安全性符合消费者的健康需求。

ε- PL 作为一种新型食品防腐剂除了单独使用外，还可以与其它食品添加剂混合使用，如氨基乙酸、醋、乙

醇、维生素、甘氨酸、十二磺酸硫胺素等，并且混合使用后可以大大提高ε- PL 的能力。

使用时加入食品或喷淋到食品表面，均具有显著保鲜作用，能杀死或食品内部或表面致病微生物。

如，酒精制剂：以含质量分数50％聚赖氨酸的糊精粉末为基础原料，添加体积分数30％～70％的酒精的制

剂，主要用于各种蛋制品；醋酸制剂：添加体积分数0.5％～5.0％的醋酸，主要用于米饭，色拉等食品；甘

油制剂：添加量为体积分数0.01％～5％，主要用于含有动物性蛋白乳蛋白较多的食品；甘氨酸制剂：添加

量为质量分数0.01％一10％，和聚赖氨酸复合使用，协同效果更佳。

【应用领域】

食品行业：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等

医药行业：保健食品，基料，填充料，医药原料等

饲料兽药：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等

日化用品：洗面乳，霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

实验试剂：可用于实验研发

【包装储运】

包装：25KG/箱。

运输：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。

贮存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染.。