中文名：草酰乙酸，2-氧代丁二酸

外文名：Oxaloacetic acid

别名：Oleicamide; (9Z)-octadec-9-enamide; (9E)-octadec-9-enamide

简 称：OAA

化学式：C4H4O5

分子量：132.07

C A S：328-42-7

熔点：161 ℃

性 状：白色结晶。

规 格：25kg/桶

用 途：可用作、的、、脱模剂，颜料、染料等，的添加剂。