河南瑞伦特生物科技有限公司
1.简介
品名:麦香粉末香精
用途:包子、糕点、面制品等
使用范围:适用于各种食品中。
使用方法:直接添加到产品中使用。
配料:食用香料、食用香精载体。
注意事项:为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。
参考用量:0.1-0.5(具体根据产品需量增减)
保质期:2年
2.性状
配料:食用香料、食用香精载体。
注意事项:为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均
3.用途
1、本品是一种新型增香剂,具有浓郁自然的麦香香味,圆润醇厚,留香持久。用于饮料、糕点、面包等产品中,本品中的成熟谷物清香、炒麦香和奶香香气与产品互相融合提升,醇香扑鼻,能让人产生极强的食欲和舒适的感官感受,后味清香馥郁,麦香绵长。
2、本品具有固香、调香的作用且融合性好,可与饮料、面包的原料均匀融合,不仅可以协调产品整体香型,掩盖杂气,还能突出产品浓香四溢的麦香味,提升产品香味的同时丰富食品的酸甜口感,增强了产品的品质。还具有抑菌防腐、延长产品货架期的功效。
3、可以根据客户具体需要对配方进行调整、定制。
使用方法:本品按量直接添加在生产配料中混合均匀使用,不可直接食用。
建议用量:具体添加量视产品生产配方、生产工艺添加使用。建议使用量:0.05%-0.15%。
保质期:粉末香精6个月,液体香精12个月。