济南圣和化工有限公司
L-谷氨酸盐酸盐?
英文名:?L-( )-Glutamic acid hydrochloride?
分子式:C5H10ClNO4??
分子量:183.59
CAS NO: 638-15-8
性状:白色结晶性粉末。相对密度1.525,熔点202-213℃(分解),比旋光度 23.5°~ 25.5°。1g溶解于约3ml的水,几乎不溶于乙醇和乙醚。水溶液的石蕊试验呈酸性。
项 目 |
指 标 |
外观: |
白色结晶性粉末 |
含量: |
≥ 99% |
溶点 |
210℃ |
密度: |
1.525 |
闪点 |
22℃ |
折射率: |
4 ° (C=6, H2O) |
比旋光度?: |
25.5 o (c=10, 2N HCl) |
溶解度 |
H2O: 1?M at?20?°C, clear, colorless |
水中溶解: |
490 g/L (20 oC) |
?
用途?代盐剂;增香剂;
包装:25kg/桶
产地:国产