一、简介

香草是一种天然香料，香味浓郁非常引人食欲，我们用的是它的豆荚，用于制作香草口味的蛋糕、冰激凌等西点

二、性状

加香、遮味、除味、除臭且持续时间长。

三、用途

1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味，所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺*环节，加香完成的成品或半成品要封口低温保存。
2、产品可安全用于食品加香中，但不宜不经稀释直接人体服用。

状态：水溶性，油溶性，水油两用，粉末
分类：奶味、水果味、坚果味、蔬菜味、五香味、酒味、肉味、海鲜味等香精
本产品适用于各类烘焙制品、乳制品、糖果、油脂、饮料、炒货休闲食品等食品用，香气逼真纯厚，留香时间长，建议添加量极少：0.5--5‰；

使用方法：根据不同生产工艺的需要适量加入。