品：蛋黄粉性状：呈均匀黄色粉末状或极易松散的块状，具有鸡蛋黄粉的正常气味，无异味，无杂质。应用领域：1.作为糕点、饼干、面包产品的营养价值，增大体积和柔软度，改善产品风味。2.作为膨化食品面团混合后，能使面团具有更高的气体包含能力。3.作为焙烤食品使食品表面上色美观。4.作为冷饮食品的一种天然高乳化剂，增加脂肪的凝聚性，提高冷饮食品保形性。5.作为方便面中凝胶配料，提高面筋度，使面具有存更多的韧性度，口感更富有弹性。6.作为调味品的配料。

生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易（许可审批类商品除外）;商品零售贸易（许可审批类商品除外）;保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;