一、简介

英文名：Sodium N-cyclohexylsulfamate

别 称：甜蜜素

化学式：C6H11NHSO3Na

分子量：201.22

EINECS：登录号205-348-9

熔 点：265°C

水溶性=10 g/100 mL (20°C)

外 观：白色透明晶体

二、性状

白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无臭。味甜，其稀溶液的甜度约为甜蜜素

三、用途

甜蜜素也可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。产品作用：

应用范围;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、食品 、填充剂、原料等。 3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品 5 洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料：宠物罐头、动物饲料、