产品名称： γ-亚麻酸甘油酯 

CAS： 无

提取来源： 天然琉璃苣油 

级别： 食品级 

含量： 70% 

外观： 微黄液体 

包装： 25KG/纸板桶 可拆分 

成份： 是以天然琉璃苣油为原料，经纯化和分子蒸馏等工艺加工而成。 

下延产品： 调制乳粉、植物油、饮料类等 

运用： 增强体质，提高人体免疫力 

两种反应体系合成亚麻酸甘油酯：

采用直接酯化法,以亚麻酸和甘油为原料,以脂肪酶Novozym 435为催化剂在无溶剂体系和有溶剂体系中合成亚麻酸甘油酯。结果表明,当亚麻酸与甘油摩尔比为1∶2.5,酶添加量为体系总质量的1%,60℃反应24 h后,无溶剂体系亚麻酸的转化率为92.7%,有溶剂体系亚麻酸的转化率为92.3%。所得亚麻酸甘油酯为淡黄色油状透明液体,酸值低于3 mgKOH/g。