曲酸

产品名称：曲酸

别名：曲菌酸、麴酸

化学名称：5-羟基-2-羟甲基-1,4-吡喃酮

分子式:C6H6O4

分子量:142.11

CAS号：501-30-4

性状：白色结晶性粉末。

产品性能：曲酸由葡萄糖发酵而得，能够酪氨酸酶的合成，因而皮肤黑色素的形成。曲酸在食品中具有作用，能够食品中亚硝酸钠转化为亚硝胺，而且不影响食品的口味、香味及质感。作为生产促进剂对粮食和蔬菜有明显的增产效果。

用途：用于化妆品添加剂、食品抗氧剂、生物农药和医药原料。

质量标准：食品标准请参考GB/T 23534-2009，化妆品的要求更为严格

包装储存：1kg，铝箔袋，内衬塑料袋。密闭、阴凉处保存。