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河粉增筋剂 厂家直供河粉增筋剂作用

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山东吉聚生物科技有限公司
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河粉增筋剂 河粉增筋耐煮不易断不易碎

功能作用:采用本品制作的粉条、粉丝、粉皮、拉皮、凉粉、河粉、米粉、米线、砵仔糕、粉圆等淀粉制品口感筋道爽滑舒适、相对耐煮性好、柔韧弹性好,降低断条率、提高出品率,无矾更健康!

 

     使用限量:按生产需要适量添加。粉条、粉丝、粉皮、拉皮、凉粉、河粉、米粉、米线、砵仔糕、粉圆等淀粉制品参考用量:3-8g/kg(以干淀粉计算)。

 

使用方法:1.将本品与干淀粉拌匀使用。

               2.将本品用温热水溶解后加入淀粉糊中。

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