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夏盛有机酸生产用淀粉液化降粘液体食品级添加剂酶制剂 α-淀粉酶

¥ 220

  • ≥ 1 起订量
  • 10000千克 总供应
  • 湖北 武汉 所在地
武汉拉那白医药化工有限公司
产品详情

产品描述

(白酒黄酒用型)是采用黑曲霉(A-spergillus niger)经液体深层发酵、超滤等工序精制而成。它以淀粉为底物,在一定条件下从淀粉的非还原性末端开始依次水解α-1,4葡萄糖苷键产生葡萄糖,也能缓慢水解α-1,6葡萄糖苷键产生直链多糖。可广泛用于黄酒、白酒等酿造工业中。


产品外观:褐色液体。因发酵原料、周期等因素的影

响,颜色会稍有差异,但不影响使用功效。

包装:25kg/桶

贮存:本产品为活性生物制剂,运输、贮存

过程中应避光、低温、干燥、通风。

保质期:本产品原封装在阴凉、干燥环境下,

保质期12个月。


使用方法

用于固体发酵法生产白酒时:一般的推荐加量为每吨原料加入0.4-1L酶制剂,可与曲和酵母同时加入,并与谷物原料混合均匀。然而,由于各工厂原料组成及工艺参数的差异,本品的实际添加方式和添加量应通过试验来确定。

用于液态发酵法生产白酒时:一般的推荐加量为每吨淀粉质原料加入0.4-1L酶制剂,于糖化初始加入并混合均匀。然而,由于各工厂原料组成及工艺参数的差异,本品的实际添加方式和添加量应通过试验来确定。

用于黄酒生产时:一般的推荐加量为每吨原料加入0.4-1L酶制剂,可与曲和酵母同时加入,并与谷物原料混合均匀。然而,由于各工厂原料组成及工艺参数的差异,本品的实际添加方式和添加量应通过试验来确定。


产品应用

1.弥补曲中酶的不足,强化白酒、黄酒的生产过程,便于大规模大罐生产。2.促进曲的生长,提高曲的糖化能力,减少了用曲量,提高了原料利用率,节

约粮食,降低成本。

3.促进酵母生长,提高酵母的发酵能力和发酵速度,有利于缩短发酵周期和提

高出酒率。

4.有助于产量的提高和产品质量的稳定。



 产品价格受原料价格及季节影响,详情请咨询客服,竭诚为您服务。



武汉拉那白医药化工有限公司位于九省通衢的武汉市光谷科技园,毗邻华中科技大学、华中师范大学、武汉大学、中南民族大学、武汉纺织大学等多所国内知名高校。地势交通便利,学术氛围浓厚。


我公司主要是一家专业从事化工原料、医药化工中间体和杂质异构体的研发、生产以及定制合成的大型医药化工企业。医用辅料及中间体的生产基地位于享有;龙飞白水、松子神陂;美誉的湖北枣阳;甾体原料和化妆品原料的生产基地位于湖南和山东等地。


我公司主要是一家专业从事化工原料、医药化工中间体和杂质异构体的研发、生产以及定制合成的大型医药化工企业。医用辅料及中间体的生产基地位于享有;龙飞白水、松子神陂;美誉的湖北枣阳;甾体原料和化妆品原料的生产基地位于湖南和山东等地。


公司自成立以来一直以;质量可靠,价格合理;为宗旨服务于广大客户,并赢得一致好评。目前主要产品以国内市场为主,出口为辅。为客户提供优质的产品是我们义不容辞的责任,让客户满意是我们坚持不懈的追求。拉那白医药竭诚欢迎国内外企业莅临我司参观指导,让我们携手并进,共创双赢!



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