南美白对虾虾苗体长达 0.3cm 以上时即可开始进行淡化工作，但通过生产实践发现虾苗规格达 0.5cm 时淡化成功率较高。

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应选择有信誉良种场繁育的虾苗，最好为 SPF 一代或二代虾苗，以保证有较高的淡化成活率。有条件的最好亲自到虾苗场观察虾苗健康状况，一般来说健康虾苗体色微微发黑、体形细长、大小均匀、体表干净、食线明显、游泳能力强并有明显的逆水游动和沾壁行为。此外，还应要求虾苗场虾苗出场时虾苗盐度控制在 12‰左右，在此盐度条件下运输及后续淡化成活率均较高。苗源入池时，应确定装苗袋内水温与淡化池内水温一致，如有差异，可将装苗袋入池15 分钟，待水温一致后再放苗入池。