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三聚磷酸钠 (STPP) |
别名:磷酸五钠化学式:Na5P3O10分子量:367.86执行标准:GB/T9983-2004(工业级) QB1034-91(食品级)性状:白色粉末,熔点622℃,易溶于水,对钙镁等金属离子有显著的螯合能力,能软化硬水,使悬浮液变成溶液,有弱碱性,无腐蚀性,是一种无机物表面活性剂,对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,堆密度通常分为低密度0.35-0.5g/cm3,中密度0.51-0.65g/cm3,高密度0.66-0.9g/cm3;五钠有I型(高温型)和II型(低温型)两种结晶形态,二者化学性质相同,区别在于热稳定性和吸湿性I型高于II型,同时二者的溶解度,溶解时水合热量都不同。用途:用作合成洗涤剂的主要助剂,肥皂增效剂,制革予鞣剂,工业用水的软水剂;油漆,高龄土,氧化镁,碳酸钙钻井泥浆等悬浮液处理的有效散剂;造纸用作防油污剂;食品工业中用于罐头,果汁饮料,奶制品,豆乳等的品质改良剂,主要供火腿罐头嫩化,蚕豆罐头中使豆皮软化,亦可用作软化剂和增稠剂。包装与贮运:内塑外编,每袋净重25、50、1000kg。防潮、防水、不可露天堆放。技术指标: |
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序号 |
指标名称 |
工业级 |
食品级 |
1 |
主含量(以Na5P3O10计)%≥ |
94.0 |
95.0 |
2 |
五氧化二磷%≥ |
57.0 |
57.0 |
3 |
水不溶物 %≤ |
0.1 |
0.05 |
4 |
铁(Fe) %≤ |
0.01 |
0.01 |
5 |
PH值(1%水溶物) | 9.2-10.0 |
9.5-10.0 |
6 |
重金属(以Pb计) %≤ | 0.001 |
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7 |
砷(以As计) %≤ | 0.0003 |
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8 |
氟化物(以F计) %≤ | 0.003 |
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9 |
粒度 普通粉末 16目过筛量%≥ 35目过筛量%≥ 100目过筛量%≥ 细粉 100目过筛量%≥ |
95.0 90.0 40.0 90.0 |
95.0 90.0 40.0 90.0 |
10 |
白度 %≥ | 90.0 |
90.0 |