河南獬豸生物科技有限公司
参数规格
产品详情
联系方式
品牌
河南獬豸
含量
99
产地
河南郑州
生产许可
SC20333048300073
包装
25kg
执行标准
国标
保质期
二年
储存条件
阴凉干燥处
可售卖地
全国
用途
食品添加剂增稠剂
型号
食品级
产品详情
魔芋甘露聚糖厂家魔芋甘露聚糖生产厂家魔芋甘露聚糖价格
中文名:魔芋甘露聚糖
外文名:Konjac flour
主要成分: 甘露聚糖和葡萄糖
平均分子量:20万~200万
性 状:白色或奶油至淡棕黄色粉末
水溶性:加水可溶胀,溶于水而不溶于丙酮、氯仿等有机溶剂
魔芋甘露聚糖,主要成分为甘露聚糖和葡萄糖,呈白色或奶油至淡棕黄色粉末。可用作胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。
含量分析 在总量中减去灰分、干燥失重和蛋白质的百分率后的剩余百分数,即为试样中碳水化合物(葡甘露聚糖)的百分含量。
魔芋的主要成份是葡甘露聚糖,它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素,更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性,药用功效.