清甜素是瑞典皇家工学院新技术成果，以纽甜、三氯蔗糖、木糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖、安塞蜜、甜蜜素、氨基酸为基料，配以符合国标GB2760-1996的多种食品添加剂复合而成的优质低卡型复方甜味剂，具有精致蔗糖的甘甜美味，口感清凉，是接近蔗糖口味的复合甜味剂，不但可以提升产品的品质，而能大幅度降低用糖成本，可以全部或部分代蔗糖使用。

应用范围： 食品饮料、雪糕、冰激凌、乳制品、果冻、蜜饯果脯、糖果糕点、焙烤食品、甜点沙司、酒类勾兑等行业。

性能优点：１、 性能稳定，产品所有原料符合GB2760-1996的规定

２、 口感接近蔗糖，味道甜美纯正，极大的提高品质。

３、 性价比高，经济实用。

４、 性能稳定，该产品耐热、耐酸、稳定性强

５、 使用方便，只需按产品的甜度计量投放。

６、 可以全部或部分替代蔗糖，大大降低了用糖成本

[1]使用方法 按甜度倍数称取一定量的清甜素直接溶于冷水中或者热水中，搅拌溶解即可投放使用。如需替代100公斤蔗糖的甜度，只需称取1公斤100倍清甜素即可。