南美白对虾原产于秘鲁,墨西哥,厄瓜多尔等地,是世界养殖产量较好的三大优良虾种之一.其自然栖息地为泥质海底,水温25℃～32℃,盐度28‰～34‰,ph值7.7～8.3.形态与中国对虾相似.

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该虾对水环境变化适应能力强,其对盐度的渐变范围为0.5‰～78‰,能够进行纯淡水养殖.2001年,我们利用地下淡水池塘主养南美白对虾,通过水质矿化处理,强化生产管理等技术措施初步获得了理想结果,单季南美白对虾平均亩产152.8kg,鲢成鱼平均亩产99kg,美国大口yanzhi鱼成鱼平均亩产51kg,团头鲂鱼种平均亩产100.5kg.亩均产值9698.6元,亩均净利润6598.8元,取得了较高的产量和经济效益.现把