山东吉聚生物科技有限公司
名称:谷朊粉
级别:食品级
规格:25kg/袋
CAS:有
谷朊粉简介:谷朊粉;是以小麦面粉为原料经加工提取的一种植物蛋白质,它由多种氨基酸组成,具有吸水性、粘弹延伸性、薄膜成型性、粘附热凝固性、吸脂乳化性
谷朊粉用途:
1、面包的制做。
2、方便面、长寿挂面、面条的制做。
3、火腿肠、三明治、午餐肉等肉制品。谷朊粉是肉制是品中的粘结剂、填充剂。
4、可用做各种什锦菜、三鲜烤夫、素鸡腿、素鸡肠等的原料,
5、作对虾、五星、七星鳗鱼、蟹、等饲料的基础原料。
存储条件:阴凉干燥通风处。