一、简介

中文名称:磷酸氢二钠

中文同义词:二盐基性磷酸钠

英文名称:Dibasic Sodium Phosphate

CAS号:7558-79-4

分子式:Na2HPO4

分子量:141.96

EINECS号:231-448-7

二、性状

白色或无色斜方晶体或单斜晶系结晶，易溶于水，不溶于乙醇，相对密度为1.52，熔点34.6℃，180℃时失去结晶水成无水物。

三、用途

也用于分析试剂，如配制ph值标准溶液，作缓冲剂。还用作培养基配制。用于食品工业、发酵工业。也用于制革、处理锅炉水及用于食品工业，作为品质改良剂和制焙粉等。

用 途：用作锅炉软水剂，织物、木材和纸张的阻燃剂等。在食品工业中用作品质改良剂、乳化剂等