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植酸、植酸生产厂家
植酸(英语:Phytic acid,又称为肌醇六磷酸)在多种植物组织(特别是米糠与种子)中作为磷的储存形式,其结构是肌醇的6个羟基均被磷酸酯化生成的肌醇衍生物。
中文名:植酸英文名:Phytic acid
别 称:肌醇六磷酸; 环己六醇磷酸酯
化学式:C6H18O24P6
分子量:660.04
【沸点】 105°C at 760 mmHg
【闪点】 673.9°C
【性状】 淡黄色至淡褐色浆状液体。
【溶解性】 易溶于水、乙醇和丙酮,几乎不溶于乙醚、苯和氯仿。
植酸作为螯合剂、抗氧化剂、保鲜剂、水的软化剂、发酵促进剂。
【植酸】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。