功能特点：本品以各种食用香料经科学调配方法精心调配而成。具有浓郁的羊肉特征性香气。头香飘逸圆滑，具有留香持久、添加量少等优点。 适用范围及使用方法：本产品浓郁羊肉风味尤其适合红烧牛肉、香辣牛肉等方便面制品，同时能加强牛肉丸、五香牛肉等肉制品的香气，是家庭调料、膨化风味料、饼干等食品中牛肉风味的主要来源，也餐饮行业***的风味调料。0.05-0.5% 或按风味需要适量增减。