云南力莲生物有限公司
酒石酸钠
英文名称 Disodium tartrate dihydrate
中文别名 L-酒石酸二钠二水合物;酒石酸二钠二水合物;D(-)酒石酸钠;d-酒石酸钠;二水L-(+)-酒石酸钠;酒石酸钠二水合物;酒石酸钠;
CAS: 868-18-8
EINECS号 212-773-3
分 子 式 C4H8O8Na2
分 子 量 230.0822
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/纸板桶
领域: 调味剂
下延产品: 油脂、果酱、果冻、人造奶油。
运用: 清凉饮料、清酒等的呈(调)味剂。与酒石酸合用可使酒石酸的酸味柔和。
35元