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二烯丙基三硫醚
中文名称:二烯丙基三硫醚
中文同义词:3,3'-三硫二丙烯;三硫二(3-丙烯);二烯丙基三硫醚;烯丙基三硫;大蒜素/三硫化二丙烯;二烯丙基三硫醚(混合物);三硫化二丙烯;三硫化[二]烯丙基
英文名称:Diallyl trisulfide
英文同义词:ALLYLTRISULPHIDE;1,1'-(Trithio)bis(2-propene);Allitridin;Bis(2-propenyl) trisulfide;Diallyl pertrisulfide;3-(allylthio)disulfanylprop-1-ene;3-prop-2-enylsulfanyldisulfanylprop-1-ene;PROP-2-ENYL-TRITHIO PROP-2-ENE
CAS号:2050-87-5
分子式:C6H10S3
分子量:178.34
EINECS号:218-107-8
含量:80%
外观:淡黄液体
包装:25KG/塑料桶
化学性质:黄色液体。不溶于水和乙醇,混溶于。
天然品存在于洋葱、大蒜等中。
用途:GB 2760一2002规定为允许使用的食品用香料。
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