今年的天气可谓是摸不着一点规律，前两天还温度宜人突然就开始降温降雨，这种环境变化不仅对人体健康有一定的影响，甚至对一些产业来说也是一种危害。大家在这种季节交替的环境中一定要做好保暖措施，万万不可因为自己的粗心大意而导致生病感冒。还有一些需要干燥环境的工厂企业也要做好防潮除湿的准备减少不必要的损耗。

有了空调，人是好过了，但是你的货物怎么？要知道，温度突变潮湿的环境里很容易滋生各种细菌，这个时候依附在货物上的细菌、真菌等微生物的活性增强，加快物质的腐烂，使得货物发霉、腐坏的情况屡见不鲜。特别是食品厂，因为环境温度的影响，食品腐烂的速度加快，企业损失不小。

要知道这种情带来的影响况还在继续，今年的天气明显和往常不大相同，加上近连续近一周的降雨，虽然是立冬的节气了，但是白天的温度还是变化无常的，那么食品厂该如何保护好自己的货物呢？总不能生产出来的东西放着养细菌吧。我们知道，高温高湿是造成食品发霉腐烂的主要原因，所以这个时候你需要对仓库进行改造。

当然了，这种改造不是说把仓库建立成冷库的样子，就算你想做，现在也来不及了，时间不够。其实很简单，只需要在仓库里添置两样小东西，一个是空调，用它来控制温度，另外一个就是除湿机，用它来消除潮湿，只要把温度和湿度控制住，杜绝细菌霉菌繁殖传播的条件，那么食品的质量也能保住了。

当然了，对于细菌来说，湿度是主要的，如果低温干燥，那么细菌也是难以传播的，所以一般的仓库可以不使用空调，只需要使用除湿机就可以了。现代仓库所使用的除湿机，采用冷冻除湿技术，除湿速度快，操作简单方便，可以保证仓库里的东西不被潮湿破坏，尤其是对各种食品仓库来说，使用它来防潮除湿保护食品的安全非常可靠有效。