牛奶是微生物活动的天堂。据试验，在常温下把刚挤的奶不做任何处理，放置12小时，每毫升牛奶的微生物含无论是刚挤出来的牛奶还是杀菌处理好的牛奶都是需要进行低温储存的，必须要用到的就是制冷罐这个设备。微生物量可达11.4万个，到24小时每毫升含量就猛增到130万个。这就是牛奶为什么容易腐败的原因。所以，牛奶的消毒和制冷保鲜技术十分重要。液态料低温杀菌罐就是您的不二选择。

无论是刚挤出来的牛奶还是杀菌处理好的牛奶都是需要进行低温储存的，必须要用到的就是制冷罐这个设备。天气正在慢慢的变热，在这种情况下，如何能够让牛奶以尽可能大的限度保存在新鲜状态下，很多牧场、鲜奶吧和乳品企业都会选择使用制冷罐，那么对于临界低温保鲜设备，您的了解有多少呢？

在生产过程中，一般要先把刚挤下的奶放进食品级储存罐，迅速进行冷却，以抑制微生物的繁殖，延长牛奶抗菌性的持续时间。乳品保鲜设备适合应用于奶吧店面，牧场，乳品企业，或者是其他非牛奶产品等的冷藏保鲜。乳品保鲜设备不仅方便了鲜奶乳品的加工，还可以使用在酒水饮料的低温储存方面。?