河南獬豸生物科技有限公司
参数规格
产品详情
联系方式
品牌
河南獬豸
产品特性
厂家直销
是否进口
否
产地
河南郑州
食品添加剂生产许可证号
s100156987562
有效物质含量
99%
产品规格
25*1
产品名称
L-羟基脯氨酸
主要营养成分
L-羟基脯氨酸
外观
淡黄色粉末
含量
99%
保质期
2年
主要用途
营养强化剂
存储条件
阴凉干燥通风处
销售区域
全国
可售卖地
全国
型号
食品级
货号
00257812
产品详情
河南獬豸生物科技有限公司为你提供L-羟基脯氨酸
产品简介:
中文名称:L-羟基脯氨酸
中文别名:L-羟基脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸,L-羟脯氨酸
分子式:C5H9NO3
分子量:131.13
制法:将明胶、骨胶、干酪素、大豆表皮等蛋白质用盐酸水解,用亚硝化法提取亚氨酸后经树脂色谱分离后精制、结晶而成。得率约7.0%。
产品性状:
白色片状结晶性或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。
产品用途:
增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等