在鸽子日粮中主要作为提供能量的饲料称为能量饲料。能量饲料主要是禾本科作物的子实，如玉米、稻谷、小米、小麦、大麦、高粱等。这类饲料碳水化合物含量较高，蛋白质含量较低，一般在日粮中可占 60%～75 %。  (1)玉米 含能量高，适口性好，是鸽子的优良饲料。用于雏鸽育肥效果好，一般在日粮中占 30 %～50%。  (2)稻谷 是南方养鸽的主要饲料。但是由于稻谷有粗硬、难吸收的谷壳，再者谷粒两头尖，不便亲鸽反吐喂乳鸽，故建议哺育期的种鸽不要喂稻谷。若脱去谷壳成为糙米，则适口性和营养价值均提高了，可以适应各阶段的鸽子食用。一般在日粮中占10%～20%。  (3)小麦 是鸽子喜食的饲料，营养价值较高，适口性好，颗粒中等大小。鸽子尤其喜欢短而圆的麦粒。小麦在鸽子饲料中的地位仅次于玉米，但小麦具有轻泻性，在日粮中比例不宜太高，一般可占日粮比重的 10%～25%。  (4)小米 主要种植于北方，营养价值高，但是货源少，在日粮中可占 5%～10%。  (5)大麦 大麦也是鸽子的优良饲料，其蛋白质含量高于玉米，但是粗纤维含量较高，适口性差，一般要脱皮后饲喂效果才好。大麦便宜的地方，在口粮配合中可代替小麦。  (6)高粱 其营养成分与玉米、小麦差不多。成年鸽、幼鸽比较喜欢采食。但是由于高粱含有单宁，喂多易引起鸽子肠胃不通，且适口性不太好，因此在日粮中不应超过10%～25%，夏季和幼鸽可适当多些，冬季和种鸽可以少些。  (7)麻仁 麻仁虽不属禾本科作物的子实，但其也是含能量较高的能量饲料，具有健胃通便、促进羽毛生长的作用。需要注意的是，麻仁脂肪含量高，喂量不宜过多。