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塘鲺鱼苗病防治

一是建立消毒制度，杜绝外来病源体进入塘鲺养殖场。如进入养殖场的人员和车辆一律经过消毒；养殖场内的道路每隔5d用聚维酮碘消毒或者用以诺菌王喷洒1次；养殖用具要经常消毒或者放在阳光下曝晒。二是鱼病防治。塘鲺养殖过程中，危害的是病毒性烂皮病。此病多在鱼苗放养1个月后、体重50g左右时出现，病鱼体表出现水泡，鱼鳍基部充血，出现腐烂，严重者全身出现溃疡，此时出现大量死鱼直到全部死亡。因此，要定期用生石灰150~225kg/hm2对水全塘泼洒，连用15d为一个疗程。如果出现此病，一般很难控制，因此只有在日常管理中定期用药，以预防为主。

养殖场要求

水源水质

养殖场应建在水源充足的地方，水源要求清洁、无污染源（工业、养猪场和生活污染）、无异色、无异臭、无异味，含氧量在3mg/L以上，pH值在6.8~7.5，水温应为20~32℃，最适生长水温25~30℃，氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等指标要求在标准值以下。

养殖池规格

尽管塘鲺可以在小水池养殖，但新建的养殖池还是以大为好，面积要求在0.26~0.33hm2，池深3.0~3.5m，水深2.0~2.5m，以土池结构为好，其水质缓冲性能较好，养殖过程中水质比较稳定。 [10] 

排灌系统

进排水口按养殖池的对角设置，每个池的排水口要独立，池与池之间不连通，从而有利于防止鱼病的相互传染。

水生植物

按池的1/4面积环形栽种水浮莲、浮萍或者其他水生植物，以利于塘鲺的隐蔽栖息和净化养殖水体水质。但水生植物不宜过多，过多会使养殖池塘水体太阳光照面积太少，整个养殖池的通风不流畅，养殖水体处于低氧状态，而且水浮莲的腐茎和根容易滋生细菌，从而引发各种鱼病。

增氧设备配置

每个养殖池要求配备底部微孔增氧设备或者700W射流式底部喷气增氧设备2台（按池的对角线安装，有利于养殖水体的循环流动）。一般每天清晨开机4~6h，天气晴朗时不开机。