河南郑州仟曦冷链专业定制酒水保鲜柜饮料柜,酒水冷藏展示柜是随处可见的东西,带滚轮可移动式柜脚设计,使用更方便;外加门锁装置,可自由配换,安全更放心,适用范围较广超市、商场、便利店、酒店、学校、餐饮店、食堂、公共场所等。范围非常广泛。但是一般的展示柜都是直冷的冷藏展示柜,就是传统的和冰箱一样的工作原理。暗藏示的铜管连接方式。
温度不均匀,靠近柜子内壁的冷的快,中间的降温慢。还容易结冰化霜慢。从玻璃门的厚度啊,发泡层的材料和保温效果都有很大的区别。另外一种就是风冷的类型。它是通过风扇把蒸发器上的冷气吹进冷藏展示柜的内部。降温速度快,温度均匀。在一些大的超市,便利店,酒吧,人流量密集的地方都用风冷的玻璃门冷藏展示柜。美观大方,经济实用。尤其是在酒吧里面,有助于客户自行点酒。直观大方。让酒水口感更好。
每一种制冷设备,都有自己使用的常识和保养方法。风幕柜也是一样,如果正确的使用,可以延长风幕柜的寿命,也可以让它更好的为我们服务。首先是风幕柜使用小常识:在风幕柜送到家中后首先的就是对照装柜单,清点附件是否齐全。详细阅读产品使用说明书,按照说明书的要求进行安装与使用。拆开包装,看配置都齐全后要先把风幕柜静置两小时左右再开始开机使用。
接通电源,仔细听压缩机在启动和运转时的声音是否政正常是否有管路相互撞击的声音,如果噪音较大,应检查风幕柜是否摆放平稳各个管路是否接触,并做好相应的调整。如有什么异常的声响过大的出现应立即切断电源与工作人员联系,进行相关问题的。风幕柜在存放食物前,应先空载运行一段时间,等柜内温度调整到使用的低温时,再放入食物,存放风幕柜内的食物不能过多,避免风幕柜因为存放太多而超负荷的运转。
?一、超市冷柜的制冷系统
??超市冷柜的制冷系统是冷藏展示柜的核心。主要有压缩机,冷凝器,膨胀阀,蒸发器,制冷管道等组成。对于风冷型超市冷柜,平顶山冷柜厂家直销,优质展示冷柜,压缩机尽量选用进口品牌机组,直冷型可以选用国产品牌,一方面价格更低,另一方面效果差别不大。管道肯定要用全铜管,防腐蚀传导效果都好。
??二、排水装置
??对于风冷型冷藏展示柜,排水装置必不可少。类似于空调的冷凝水,如果没有很好的排水装置,那么冷藏展示柜产生的冷凝水会溢出满地,影响顾客的购买环境。为及时排掉化霜过程中产生的冷凝水,在冷藏展示柜的底部箱体上设有专用的排水装置,但有时部分展示品或渣滓会从回风网处掉入柜体堵塞排水孔,导致水分积存。随着时间的推移:冷藏展示柜或柜台柜内会产生难闻的气味影响顾客的购物心情,更严重的是使蒸发风机浸在水中,最终导致风机烧坏无法工作;
??冷藏展示柜在下一个制冷循环开始时,平顶山冷柜厂家直销,巩义展示冷柜,积存的水分会被冻结成冰,冰层越积越厚最终导致不制冷而出现货损,且造成机组回液损坏;因此我们建议:
??a.保证食品包装不破损,一旦发现包装破损应及时更换;尽量不在冷藏展示柜内储存展示散装食品;
??b.冷藏展示柜每周将柜内食品取出,将底搁板打开,清除排水道中的杂质,清理排水过滤网,防止阻塞。