台湾泥鳅又名大鳞副鳅，属鲤形目，鳅科，副泥鳅属。分布于四川、浙江、台湾，辽宁、黑龙江等。体近圆筒形，头较短。口下位，马蹄形。下唇中央有一小缺口。鼻孔靠近眼。

眼下无刺。鳃孔小。头部无鳞，体鳞较泥鳅为大。侧线完全。须5对。眼被皮膜覆盖。尾柄处皮褶棱发达，与尾鳍相连。尾柄长与高约相等。尾鳍圆形。肛门近臀鳍起点。体背部及体侧上半部灰褐色，腹面白色。体侧具有许多不规则的黑色褐色斑点。背鳍、尾鳍具黑色小点，其他各鳍灰白色。

养殖台湾纯种泥鳅鱼塘一般建议5-50亩为宜，水深1.5-2.5米，池边无杂草，做成斜坡状，周边池壁无缝隙。池塘内可根据池塘的大小配备1-2台鼓风机增氧。等泥鳅养至两个月左右后，可在池塘中种植水葫芦、空心菜等漂浮行水生植物，占池面10%左右，起到遮阳、吸收水中过剩养分的作用，吸引水生昆虫作为泥鳅活饵料。水生植物的嫩根、嫩芽也可以被泥鳅摄食，以增加营养供给。

新会区司前镇亿兆水产养殖场 成立于1998年,坐落于江门市新会区环境优美的潭江 河附近,水源充足、所培育的鱼苗质优体健。

公司主营产品:罗非鱼苗，鲫鱼苗，四大家鱼苗，塘鲺鱼苗，埃及鱼苗，泥鳅苗，白鳝苗，生鱼苗，鲶鱼苗，叉尾鱼苗，黄骨鱼苗，桂花鱼苗，加州鲈鱼苗，宝石鱼鲈，缩骨大头苗，淡水石班苗，鸭嘴鱼苗，丁桂鱼苗，太阳鱼苗，武昌鱼苗等等。

目前养殖厂面积达200亩,年产优质淡水鱼苗可达10 亿尾以上,鱼苗场一贯坚持“质量优先,用户至上,优质服务,信守合同”的宗旨,凭借着高品优鱼苗,良好的信誉,优质的服务,鱼苗畅销全国 近三十多个省、市、自治区等。竭诚与国内养殖户双赢合作,共同发展,共创辉煌!