影响气调包装的因素主要有一下几点：

1、包装内的氧气残存量。我们空气中的氧气含量大约为20%，按照气调行业标准将包装盒内氧气含量降到1%以下就为合格，当然这个数值越低效果越好，一台好的气调包装机可以将包装内的氧气含量降低到0.5%以下。（氧气含量在安装设备的时候可以通过德国或者丹麦进口的检测仪检测）

气调包装机先，我们购买气调包装机之前要弄明白我们为什么要购买气调包装机，是为了延长保鲜期、扩大销售市场面积、解决运输储存或者提升品牌形象。国内气调包装机品牌错综复杂，从一万元到五十万元之间不等。一出二盒气调包装机为了能够选择到合适自己的设备，那么购买之前一定要弄明白气调包装的原理，以及自己产品的特性。

气调包装机分类

购买盒式气调包装机时根据盒子尺寸和产量来定制的，气调包装机价格可以根据您的产量来选择机型，盒式气调包装机的分类：

1、全自动气调包装机、连续盒式气调包装机、贴体包装机是专为盒装、碗装等产品进行包装，适合产品量小的食品行业、只需人工摆盒自动出盒，产量为600-1000盒/小时。

2、连续盒式气调包装机是专为盒装、碗装等产品进行包装，气调包装机价格适合产量大的食品行业，只需人工摆盒自动出盒连续工作，产量为1000-3000盒/小时。

3、贴体包装机是对一些肉类、海鲜、禽类进行贴体包装，产量根据盒子尺寸定制。