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α-酮戊二酸
中文名称:alpha-酮戊二酸
中文同义词:α-胶酮酸;Α-胶酮酸;А-酮戍二酸;2-酮戊二酸;α-酮戊二酸;Β-酮己二酸;Α-戊酮二酸;α-氧代戊二酸;2-氧代戊二酸;α-酮基戊二酸
英文名称:2-Ketoglutaric acid
英文同义词:α-KG;KETO-GLU;FEMA 3891;Oxoglutaric acid;-Ketoglutaricacid;β-ketoadipic acid;2-OXOGLUTARIC ACID;α-Ketoglutaricacid;2-KETOGLUTARIC ACID;A-KETOGLUTARIC ACID
CAS号:328-50-7
EINECS号:206-330-3
折射率:1.494
摩尔折射率:28.37 cm3
摩尔体积:97.4 cm3
表面张力:67.9 dynecm
密度:1.499 gcm3
闪点:177 ℃
沸点:345.6 ℃ at 760 mmHg。
熔点( ℃ ):112~118
干燥失重(%):≤ 1.0
灼烧残渣(%):≤ 0.2
重金属(ppm):≤ 10
砷 (ppm):≤ 1
含量:99%
化学性质:α-酮戊二酸为白色细结晶性粉末。α-酮戊二酸易溶于水、醇、极难溶于醚,久贮变淡灰黄色,易潮解。
储存条件:避光、干燥阴凉处封闭贮存,严禁与有毒、有害物品混放、混运。本品为非危险品,可按一般化学品运输,轻搬动轻放,防止日晒、雨淋。
包装:25kg纸板桶
用途:α-酮戊二酸主要作为运动营养饮料的成分。
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