大豆蛋白肽生产厂家  大豆蛋白肽厂家报价

大豆蛋白肽简介;

一、简介

产品名称：大豆蛋白肽

产品规格：25kg/袋或25kg/桶

产品外观：淡黄色粉末。

二、性状

具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好加工性能

三、用途

稳定性;

大豆低聚肽的溶解性不受加热的影响，作为蛋白质补充剂其稳定性强，应用范围比较广泛，不易产生沉淀。

推荐用量：液体食品：牛奶、酸奶、果汁饮料、运动饮料及豆奶等。用量：0.1—5.0%。乙醇饮料：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量：0.05—0.1%。固体食品：奶粉、蛋 婴幼儿配方酒等。肉制品等。用量：5—25%。保健食品：保健功能营养粉、丸剂、片剂、胶囊、口服液。用量：10—50%。