武汉克米克生物医药技术有限公司
肉桂酸钾
中文同义词:肉桂酸钾(3-苯基-2-丙烯酸钾);
英文名称:Potassiumcinnamate
英文同义词:POTASSIUMCINNAMATE;3-phenyl-2-propenoicacipChemicalbookotassiumsalt;3-Phenylpropenoicacidpotassiumsalt;CinnaMicacidpotassiuMsalt;Potassium(2E)-3-phenylacrylate
CAS号:16089-48-8
分子式:C9H7KO2
分子量:186.25
EINECS号:240-244-7
含量:99%
性质:肉桂酸钾是一种白色粉末
包装:25kg纸板桶
作用主要用于食品防腐,还可作为配香原料。
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