张家港市南承机械有限公司
张家港市南承机械有限公司的调配化糖调配系统用于全自动茶饮料,果汁饮料和糖浆调配系统,包括:茶叶萃取、茶粉或辅料溶解、果蔬汁稀释调配、高速溶糖设备、热水制备系统、清洗系统和PLC自控系统等。依托于公司强大的技术实力,整合国内外行业资源,南承机械厂家可为用户提供各种饮料前期提取、化糖、调配、均质等各种设备及整厂交钥匙工程。
圆形偏心高速乳化罐是我公司自主研制开发的新产品,。机械及液力的高速剪切搅拌是本设备成功的关键,转子和定子的精密配合,确保了被加工物料每分钟承受几十万次的剪切作用,搅拌装置在立式容器上偏心安装,能防止液体在搅拌器附件产生“圆柱状回转区”。
可以产生与加挡板时相近似的搅拌效果。偏心搅拌使搅拌中心偏离容器中心,会使液流在各点所处压力不同,因而,使液层间相对运动加强,增加液层间湍动,使搅拌效果得到明显的提高。几种互换的定子头、覆盖了一个广阔的应用领域,包括化妆品乳剂以及胶浆等任何需要搅拌、均匀、粉碎、悬浮和溶解的过程。
为了满足不同的工艺要求,扩大使用范围,我们专门设计了三种不同类型的可换定子头,它可拆卸、清洗,材质均为不锈钢,定子头的大小随电机功率的变化而变化。
糖是构成果汁饮料的主要成分之一,蔗糖溶于水制成单糖浆的过程称为溶糖操作。
溶糖系统通常包括:
糖粉输送、糖粉溶解、糖浆、糖浆过滤和冷却、糖浆储存等单元。特殊情况下,还需要对糖浆进行脱气处理。典型的热法溶糖工艺是85℃,10min,然后分段冷却至使用温度(40℃以下)。