生物炭可作为土壤结构改良剂或者制成各种炭基肥料，起到提高土壤质量，增加作物产量，改善品质的作用；或者作为土壤污染修复剂等，起到减少污染的效果。与其他肥料相比，生物炭在改良土壤肥力方面具有明显优势，可以不断提高土壤肥效。在农业生产中，为了提高农作物产量，需通过耕作增加土壤中的腐殖质。传统处理技术不能达到真正改良土壤肥力的目的，而使用生物炭则可以保证土壤水分的饱和状态，逐步达到软化土壤的效果。

         生物炭具有多孔性，表面积较大，有效提高了碳的吸附量和离子交换量。生物炭自身的结构存在较大空隙，具有较好的亲水性，可以降低土壤硬度，促进农作物更好生长。生物炭还对微生物产生一定的影响，提高了微生物的活性，间接导致土壤软化。农户要根据土壤理化性质，确保生物炭与肥料相互补充，促进农作物的健康生长。近年来，生物炭在解决全球生态环境安全与农业可持续发展等方面的作用已获得普遍认可，被学术界誉为“黑色黄金”，许多国家成立专门机构来研究生物炭理论与应用前景。